Pestkowiec
Ilość porcji: 13
Składniki
- Pestki słonecznika –
- Pestki dyni –
- Sezam –
- Mielone siemię lniane –
- Płatki migdałowe –
- Orzechy laskowe (zmielone) –
- Owoce goji –
- Jajka –
- Oliwa z oliwek –
- Sól –
Przygotowanie
- Ubić białka jajek na sztywną pianę.
- Dodać do nich sól, oliwę i resztę składników.
- Wszystko dokładnie wymieszać.
- Przygotować formę typu keksówka i wyłożyć ją papierem do pieczenia lub lekko natłuścić.
- Przełożyć masę do formy.
- Piec przez 70 minut w 160 stopniach.
- Magda -