Szukaj:
Sałatka z ciecierzycą
Ilość porcji: 2
Składniki
- Ciecierzyca –
- Papryka czerwona –
- Pomidory z puszki –
- Sałata –
- Baby szpinak –
- Mozzarella –
- Pomidory suszone –
- Cebula –
- Czosnek –
Przygotowanie
- Pokroić paprykę, suszone pomidory, czosnek, cebulę i mozzarellę.
- Ciecierzycę, paprykę, pomidory, czosnek i cebulę zagotować razem (ok. 15 minut).
- Użyłam pomidorów z puszki, jeśli natomiast dodamy świeże pomidory, należy je wcześniej sparzyć, obrać ze skórki i dodać łyżkę, lub dwie passaty z pomidorów.
- Przyprawić wg uznania.
- Na talerzu wyłożyć kolejno: sałatę, baby szpinak, mozzarellę, suszone pomidory i ugotowaną ciecierzycę z warzywami.
- Magda -
