Szukaj:
Sałatka z bakłażanem
Ilość porcji: 1
Składniki
- Rukola –
- Mozzarella –
- Pomidory suszone –
- Bakłażan grillowany –
- Jajka –
- Jogurt naturalny –
- Miód –
- Czosnek –
- Pietruszka –
Przygotowanie
- Jajka ugotować na twardo, a po ostudzeniu obrać i pokroić na ćwiartki.
- Mozzarellę pokroić w kostkę.
- Na talerz położyć rukolę, a na nią kawałeczki mozzarelli, suszone pomidory, bakłażana i jajka.
- Przygotować sos.
- Wymieszać jogurt naturalny z miodem, czosnkiem i pietruszką.
- Dodać go do sałatki.
- Magda -
