Szukaj:
Sałatka z bakłażanem
Ilość porcji: 1
Składniki
- Rukola -
- Mozzarella -
- Pomidory suszone -
- Bakłażan grillowany -
- Jajka -
- Jogurt naturalny -
- Miód -
- Czosnek -
- Pietruszka -
Przygotowanie
- Jajka ugotować na twardo, a po ostudzeniu obrać i pokroić na ćwiartki.
- Mozzarellę pokroić w kostkę.
- Na talerz położyć rukolę, a na nią kawałeczki mozzarelli, suszone pomidory, bakłażana i jajka.
- Przygotować sos.
- Wymieszać jogurt naturalny z miodem, czosnkiem i pietruszką.
- Dodać go do sałatki.
- Magda -
