- Makaron razowy spaghetti ugotować al dente.
- Brokuły ugotować.
- Kilka plasterków szynki z indyka przyrumienić, po czym odstawić na bok
- Wrzucić pokrojone gruszki na patelnię i poczekać aż zmiękną.
- Następnie dodać jogurt grecki, gorgonzolę, sól, pieprz, pietruszkę i mieszać aż do rozpuszczenia się sera.
- Podawać kładąc brokuły na makaronie, polać przygotowanym sosem, a na górę położyć przygotowaną szynkę.
Bardzo aromatyczne, ale i smaczne :)