Szukaj:
Roladki ze szpinakiem na paprykowym musie
Ilość porcji: 2
Składniki
- Mięso
- Pierś z kurczaka -
- Szpinak -
- Cebula -
- Sól -
- Pieprz czarny -
- Miód -
- Oliwa z oliwek -
- Pietruszka -
- Czosnek -
- Mus
- Papryka czerwona -
- Jogurt grecki -
- Pomidory z puszki -
- Dodatki
- Ryż -
Przygotowanie
- Farsz
- Podsmażyć cebulę z czosnkiem.
- Dodać świeży szpinak i chwilę poddusić.
- Roladki
- Piersi rozbić.
- Posypać odrobiną pieprzu i soli.
- Wyłożyć przygotowany wcześniej farsz.
- Zwinąć w roladki i obtoczyć w marynacie (miód, oliwa, pietruszka, czosnek).
- Przygotowane roladki ułożyć w naczyniu żaroodpornym.
- Zapiekać je przez 30 minut w 180 stopniach.
- Mus
- Paprykę zblendować razem jogurtem i pomidorami i podgrzać przez chwilę.
- Podawać z ugotowanym ryżem.
- Magda -
