Szukaj:
Ciasto gruszkowe
Ilość porcji: 12
Składniki
- Ciasto
- Mąka orkiszowa -
- Mąka ryżowa -
- Drożdże suche -
- Miód -
- Mleko -
- Cukier -
- Stewia -
- Cynamon -
- Gruszka -
- Woda -
- Białka jajek -
- Dodatki
- Gorzka czekolada -
- Masło -
- Owoce goji -
- Płatki migdałowe -
Przygotowanie
- 1 obraną gruszkę zmiksować z wodą.
- Mąki wymieszać z drożdżami, cukrem, miodem, mlekiem i cynamonem.
- 2 gruszki pokroić na kawałki i dorzucić do ciasta.
- Ubić białka i wymieszać z ciastem.
- W formie ułożyć plasterki czwartej gruszki i wyłożyć na nią ciasto.
- Piec przez ok. 1,5 godziny w 150 stopniach.
- Po upieczeniu polać roztopioną gorzką czekoladę (jeśli dodasz odrobinę masła, wtedy czekolada będzie łatwiejsza do pokrojenia).
- Posypać owocami goji i płatkami migdałowymi.
- Magda -
