Szukaj:

Risotto ze szparagami

Ilość porcji: 2

Składniki

  • Pierś z kurczaka –
  • Marynata
  • Miód –
  • Oliwa z oliwek –
  • Szczypiorek –
  • Czosnek –
  • Risotto
  • Cebula –
  • Czosnek –
  • Ryż arborio –
  • Woda –
  • Szparagi białe –
  • Dodatki
  • Pomidor –
  • Szparagi białe –

Przygotowanie

  • Kurczaka zamarynować.
  • Piec go w rękawie razem z marynatą przez 15 minut w 180 stopniach.
  • Pokroić cebulę, pomidory i 4 szparagi.
  • W garnku podsmażyć na oliwie cebulkę z czosnkiem.
  • Po chwili wrzucić ryż arborio i dolać wody.
  • Jak już jest niewielka ilość wody w garnku dodać pokrojone na mniejsze kawałki białe szparagi i dokładnie wymieszać.
  • Pomidory pokrojone na plastry i całe szparagi ułożyć na folii i piec przez kilka minut w piekarniku.

Risotto ze szparagami