Szukaj:
Placuszki z kurczakiem
Ilość porcji: 4
Składniki
- Placki
- Mięso mielone z kurczaka -
- Cukinia -
- Papryka czerwona -
- Pietruszka -
- Cebula -
- Czosnek -
- Pomidory suszone -
- Jajka -
- Papryka słodka -
- Pieprz czarny -
- Surówka
- Kapusta pekińska -
- Marchewka -
- Papryka czerwona -
- Por -
- Cebula czerwona -
- Koperek -
- Pieprz czarny -
- Sok z cytryny -
- Oliwa z oliwek -
- Dodatki
- Kasza bulgur -
Przygotowanie
- Cukinię zetrzeć na tarce.
- Paprykę, cebulę i suszone pomidory drobno pokroić.
- Pietruszkę posiekać.
- Wszystkie powyższe składniki dokładnie razem wymieszać, dodać jajka i przyprawy.
- Wykładać na rozgrzaną patelnię formując placuszki. Smażyć jak placki ziemniaczane.
- Przygotować surówkę.
- Ugotować kaszę.
- Magda -
