Notice: Undefined index: HTTP_ACCEPT_LANGUAGE in /var/www/html/hehl/www/session.php on line 7
Healthy Eating = Healthy Living

Szukaj:

Placki po węgiersku

Ilość porcji: 4

Składniki

  • Placki
  • Ziemniak -
  • Cebula -
  • Jajka -
  • Mąka ziemniaczana -
  • Kasza manna -
  • Pieprz czarny -
  • Sól -
  • Gulasz
  • Mięso wołowe -
  • Cebula -
  • Czosnek -
  • Pieczarki -
  • Papryka czerwona -
  • Koncentrat pomidorowy -
  • Sos sojowy -
  • Woda -
  • Liść laurowy -
  • Pieprz cayenne -
  • Ziele angielskie -
  • Majeranek -
  • Kminek -
  • Papryka słodka -
  • Pieprz czarny -
  • Sól -

Przygotowanie

Placki:

  • Ziemniaki zetrzeć, dodać cebulę, jajka, mąkę, kaszę, sól i pieprz.
  • Smażyć na patelni z niewielką ilością oleju.

Gulasz:

  • Cebulę drobno pokroić.
  • Podsmażyć cebulę wraz z czosnkiem i zielem angielskim.
  • Dodać pokrojone w kostkę mięso wołowe i dusić przez 30 minut.
  • Dodać pieczarki, paprykę, koncentrat i słodką paprykę.
  • Dusić 45 minut (w międzyczasie dodać pieprz, sól, liść laurowy, pieprz Cayenne, sos sojowy, majeranek i kminek).

Placki po węgiersku