Notice: Undefined index: HTTP_ACCEPT_LANGUAGE in /var/www/html/hehl/www/session.php on line 7
Healthy Eating = Healthy Living
Placki po węgiersku
Ilość porcji: 4
Składniki
- Ziemniak -
- Cebula -
- Jajka -
- Mąka ziemniaczana -
- Kasza manna -
- Pieprz czarny -
- Sól -
- Mięso wołowe -
- Cebula -
- Czosnek -
- Pieczarki -
- Papryka czerwona -
- Koncentrat pomidorowy -
- Sos sojowy -
- Woda -
- Liść laurowy -
- Pieprz cayenne -
- Ziele angielskie -
- Majeranek -
- Kminek -
- Papryka słodka -
- Pieprz czarny -
- Sól -
Przygotowanie
Placki:
- Ziemniaki zetrzeć, dodać cebulę, jajka, mąkę, kaszę, sól i pieprz.
- Smażyć na patelni z niewielką ilością oleju.
Gulasz:
- Cebulę drobno pokroić.
- Podsmażyć cebulę wraz z czosnkiem i zielem angielskim.
- Dodać pokrojone w kostkę mięso wołowe i dusić przez 30 minut.
- Dodać pieczarki, paprykę, koncentrat i słodką paprykę.
- Dusić 45 minut (w międzyczasie dodać pieprz, sól, liść laurowy, pieprz Cayenne, sos sojowy, majeranek i kminek).
- Magda -