Szukaj:
Pizza orkiszowa
Ilość porcji: 6
Składniki
- Ciasto
- Mąka orkiszowa -
- Mąka pszenna -
- Drożdże suche -
- Woda -
- Cukier brązowy -
- Oliwa z oliwek -
- Sól -
- Sos
- Przecier pomidorowy -
- Bazylia -
- Kapary -
Przygotowanie
- Drożdże z cukrem rozpuścić w wodzie.
- Mąkę z drożdżami, oliwą i solą zagnieść.
- Odstawić do wyrośnięcia na przynajmniej pół godziny.
- Po tym czasie zagnieść i rozwałkować ciasto.
- Posmarować ciasto sosem przygotowanym ze zblendowanego przecieru z bazylią i kaparami.
- Ułożyć ulubione dodatki. U mnie są to cukinia, szynka Serrano i mozzarella.
- Piec 15-20 minut w 200 stopniach.
- Magda -
