Pizza orkiszowa z ananasem
Ilość porcji: 6
Składniki
- Mąka orkiszowa –
- Mąka pszenna –
- Drożdże suche –
- Woda –
- Cukier –
- Oliwa z oliwek –
- Sól –
- Koncentrat pomidorowy –
- Kapary –
- Bazylia –
Przygotowanie
- Drożdże rozpuścić z cukrem w wodzie.
- Mąki z oliwą, solą i drożdżami wymieszać i zagnieść ciasto.
- Odstawić na pół godziny do wyrośnięcia.
- Później ponownie wyrobić i rozwałkować.
- Posmarować ciasto sosem pomidorowym (koncentrat, kapary, bazylia) i ułożyć dodatki. Ja użyłam wędliny z indyka, sera i świeżego ananasa.
- Pizzę piec w 200 stopniach przez ok. 15-20 minut.
- Magda -