Pierś indycza na szpinaku z sałatką pomarańczową
Ilość porcji: 2
Składniki
- Pierś z indyka –
- Pieprz czarny –
- Papryka słodka –
- Czosnek –
- Majeranek –
- Jarzębina do mięs –
- Koperek –
- Szpinak –
- Cebula –
- Sok z cytryny –
- Sałata –
- Pomarańcza –
- Oliwki zielone –
- Pomidory suszone –
- Olej z pestek winogron –
- Ryż brązowy –
Przygotowanie
- Mięso
- Pierś z indyka przyprawić (pieprz, papryka, czosnek, majeranek).
- Piec przez 25 minut w 180 stopniach.
- Podawać z jarzębiną i świeżym koperkiem.
- Szpinak
- Cebulkę pokroić i zeszklić.
- Dodać szpinak i sok z cytryny.
- Dusić wszystko przez kilka minut.
- Sałatka
- Sałatę porwać na mniejsze kawałki.
- Pozostałe składniki pokroić na mniejsze części.
- Wszystko wymieszać z oliwą z pestek winogron.
- Ugotować brązowy ryż.
- Magda -