Szukaj:
Occhi di lupo z piersią kurczaka i zielonymi pomidorami
Ilość porcji: 2
Składniki
- Makaron occhi di lupo -
- Sos
- Pieczarki -
- Cebula -
- Jogurt naturalny -
- Mięso
- Pierś z kurczaka -
- Ananas z puszki -
- Mozzarella -
- Papryka słodka -
- Pietruszka -
- Czosnek -
- Rozmaryn -
- Pieprz czarny -
- Sól -
Przygotowanie
- Makaron occhi di lupo ugotować al dente.
- Sos grzybowy
- Grzyby podgotować przez kilka minut.
- Cebulę zeszklić.
- Grzyby dodać do cebuli, doprawić solą, pieprzem i pietruszką.
- Dodać jogurt i dokładnie wszystko wymieszać.
- Mięso
- Pierś z kurczaka przyprawić.
- Położyć plastry ananasa.
- Piec w 180 stopniach przez 25 minut.
- Wyłączyć piekarnik i ułożyć na kurczaku plastry mozzarelli.
- Pozostawić w piekarniku do rozpuszczenia się sera (2-3 minuty).
- Podawać np. z sałatką z zielonych pomidorów.
- Magda -
