Szukaj:
Łoś z żurawiną
Ilość porcji: 2
Składniki
- Mięso
- Mięso z łosia -
- Jałowiec -
- Tymianek -
- Rozmaryn -
- Cząber -
- Woda -
- Cebula -
- Dodatki
- Żurawina -
- Puree
- Ziemniak -
- Marchewka -
- Koperek -
Przygotowanie
- Mięso
- Mięso z łosia podsmażyć.
- Następnie przełożyć mięso do garnka.
- Przyprawić (u mnie jałowiec, tymianek, rozmaryn i cząber).
- Dodać wody i dusić przez pół godziny.
- Pokroić cebulkę, dodać ją do mięsa po upływie 30 minut i dusić przez kolejne 20 minut.
- Podawać z żurawiną.
- "Puree"
- Ugotować ziemniaki i marchewkę.
- Pomiąć ugotowane warzywa z koperkiem.
- Podawać dodatkowo z surówką z czerwonej kapusty.
- Magda -
