Kurczak ze szparagami i gorgonzolą
Ilość porcji: 2
Składniki
- Pierś z kurczaka –
- Czosnek –
- Papryka słodka –
- Rozmaryn –
- Żurawina –
- Sałata –
- Pomidorki koktajlowe –
- Szparagi białe –
- Jogurt naturalny –
- Ser gorgonzola –
- Przyprawa do sałatek –
- Ziemniak –
- Koperek –
- Przyprawa do ziemniaków –
Przygotowanie
- Mięso
- Kurczaka przyprawić.
- Piec przez 20 minut w 180 stopniach.
- Podawać z żurawiną.
- Ziemniaki
- Ziemniaki obrać i ugotować.
- Rozgnieść je z przyprawą do ziemniaków.
- Uformować ziemniaki w kształt placuszków i włożyć na 10 minut do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni.
- Posypać placuszki koperkiem.
- Sałatka
- Pokroić warzywa.
- Zrobić sos jogurtowo-serowy: podgrzać ser z jogurtem i przyprawą do sałatek.
- Magda -