Szukaj:
Kurczak w grillowanymi warzywami
Ilość porcji: 2
Składniki
- Udko z kurczaka -
- Ciecierzyca -
- Tymianek -
- Papryka czerwona -
- Bakłażan -
- Sos
- Jogurt naturalny -
- Koperek -
- Pieprz biały -
- Czosnek -
Przygotowanie
- Mięso
- Udka z kurczaka zamarynować w ulubionych ziołach.
- Ułożyć udka w naczyniu żaroodpornym.
- Piec pod przykryciem przez 40 minut.
- Ciecierzyca
- Ciecierzycę przygotować wg przepisu na opakowaniu.
- Po ugotowaniu wymieszać z tymiankiem.
- Warzywa
- Paprykę i bakłażana pokroić w plastry.
- Bakłażana posolić i odstawić na 30 minut.
- Po tym czasie opłukać plastry bakłażana i osuszyć je.
- Ugrillować plastry papryki i bakłażana.
- Sos
- Wymieszać jogurt z koperkiem, białym pieprzem i czosnkiem.
- Magda -
