Szukaj:

Healthy eating = Healthy living

Kurczak w syropie klonowym z surówką z cykorii

Ilość porcji: 2

Składniki

  • Udko z kurczaka –
  • Marynata
  • Syrop klonowy –
  • Sos sojowy –
  • Oliwa z oliwek –
  • Sok z cytryny –
  • Czosnek –
  • Tymianek –
  • Papryka słodka –
  • Pieprz czarny –
  • Liść laurowy –
  • Sałatka
  • Cykoria –
  • Jabłko –
  • Ocet jabłkowy –
  • Sok z cytryny –
  • Jogurt grecki –
  • Musztarda –
  • Pieprz czarny –
  • Czosnek –
  • Dodatki
  • Kasza bulgur –
  • Burak –

Przygotowanie

  • Mięso
    • Przygotować marynatę.
    • Kurczaka marynować przez noc.
    • Piec mięso w rękawie razem z resztą marynaty przez pół godziny w 180 stopniach.
  • Ugotować kaszę bulgur (lub dowolną ulubioną).
  • Sałatka
    • Jabłko zetrzeć.
    • Cykorię poszatkować.
    • Wymieszać je z wszystkimi pozostałymi składnikami sałatki.
  • Dodatkowo plastry buraczków.

Kurczak w syropie klonowym z surówką z cykorii