Kurczak w sosie Teriyaki z ryżem z pędami bambusa i grzybkami Mun
Ilość porcji: 2
Składniki
- Pierś z kurczaka –
- Czosnek –
- Tymianek –
- Papryka słodka –
- Sos teriyaki –
- Kapusta kiszona –
- Marchewka –
- Pieprz czarny –
- Ryż brązowy –
- Pędy bambusa –
- Grzyby mun –
Przygotowanie
- Kurczak
- Mięso posypać czosnkiem, tymiankiem i słodką papryką.
- Piec w 180 stopniach przez 20 minut.
- Sos
- Podgrzać sos Teriyaki w rondelku.
- Podawać na mięsie.
- Sałatka
- Zetrzeć marchewkę.
- Dodać kiszoną kapustę i odrobinę pieprzu.
- Wszystko razem dokładnie wymieszać.
- Ryż
- Ugotować ryż.
- Pokroić pędy bambusa.
- Wymieszać ugotowany ryż z pędami bambusa i grzybami Mun.
- Magda -