Szukaj:

Kurczak w miodzie

Ilość porcji: 2

Składniki

  • Udko z kurczaka –
  • Marynata
  • Miód –
  • Ocet winny biały –
  • Czosnek –
  • Pieprz cayenne –
  • Imbir –
  • Olej rzepakowy –
  • Surówka
  • Por –
  • Marchewka –
  • Jabłko –
  • Oliwa z oliwek –
  • Sól –
  • Jogurt naturalny –
  • Dodatki
  • Ryż brązowy –
  • Rodzynki –

Przygotowanie

  • Mięso
    • Kurczaka zamarynować.
    • Ułożyć kurczaka w naczyniu żaroodpornym.
    • Piec przez pół godziny w 180 stopniach.
  • Surówka z pora
    • Pora pokroić, skropić oliwą i dodać szczyptę soli, przemieszać.
    • Marchewki i jabłko zetrzeć na tarce.
    • Połączyć wszystkie warzywa i dodać łyżkę, lub dwie, jogurtu naturalnego.
    • Dokładnie wszystko wymieszać.
  • Dodatki
    • Ugotować ryż.
    • Wymieszać ryż z rodzynkami.
Kurczak w miodzie