Szukaj:

Kurczak gyros z sosem koperkowym

Ilość porcji: 2

Składniki

  • Mięso
  • Pierś z kurczaka –
  • Czosnek –
  • Kolendra –
  • Papryka słodka –
  • Rozmaryn –
  • Tymianek –
  • Kozieradka –
  • Gorczyca –
  • Oregano –
  • Pieprz czarny –
  • Kurkuma –
  • Sos
  • Jogurt naturalny –
  • Czosnek –
  • Koperek –
  • Pieprz biały –
  • Sól –
  • Dodatki
  • Cukinia –
  • Marchewka –
  • Kasza jęczmienna –

Przygotowanie

  • Mięso
    • Piersi z kurczaka pokroić w kostkę.
    • Wymieszać z przyprawami.
    • Podsmażyć kurczaka na niewielkiej ilości oleju.
  • Sos
    • Wymieszać jogurt z czosnkiem, koperkiem, białym pieprzem i szczyptą soli.
  • Dodatki
    • Poddusić pokrojone wzdłuż na cienkie paski cukinię i marchewkę.
    • Ugotować kaszę jęczmienną (pęczak).

Kurczak gyros z sosem koperkowymKurczak gyros z sosem koperkowym