Szukaj:
Kurczak gyros z sosem koperkowym
Ilość porcji: 2
Składniki
- Mięso
- Pierś z kurczaka -
- Czosnek -
- Kolendra -
- Papryka słodka -
- Rozmaryn -
- Tymianek -
- Kozieradka -
- Gorczyca -
- Oregano -
- Pieprz czarny -
- Kurkuma -
- Sos
- Jogurt naturalny -
- Czosnek -
- Koperek -
- Pieprz biały -
- Sól -
- Dodatki
- Cukinia -
- Marchewka -
- Kasza jęczmienna -
Przygotowanie
- Mięso
- Piersi z kurczaka pokroić w kostkę.
- Wymieszać z przyprawami.
- Podsmażyć kurczaka na niewielkiej ilości oleju.
- Sos
- Wymieszać jogurt z czosnkiem, koperkiem, białym pieprzem i szczyptą soli.
- Dodatki
- Poddusić pokrojone wzdłuż na cienkie paski cukinię i marchewkę.
- Ugotować kaszę jęczmienną (pęczak).
- Magda -
