Szukaj:
Kurczak curry z ananasem w mleku kokosowym
Ilość porcji: 2
Składniki
- Pierś z kurczaka -
- Cebula -
- Czosnek -
- Papryka czerwona -
- Sos sojowy -
- Curry -
- Imbir -
- Pieprz czarny -
- Mleko kokosowe -
- Ananas świeży -
Przygotowanie
- Ugotować ryż.
- Pokroić piersi, cebulę i paprykę.
- Cebulkę zeszklić wraz z czosnkiem.
- Podsmażyć pierś z kurczaka.
- Dodać pokrojoną drobno czerwoną paprykę i poddusić, wlać sos sojowy.
- Przyprawić curry, imbirem i pieprzem czarnym.
- Wlać mleko kokosowe.
- Dodać pokrojonego w kosteczkę ananasa.
- Wszystko razem poddusić.
- Podawać z ryżem.
- Magda -
