Szukaj:
Klopsiki z indyka
Ilość porcji: 4
Składniki
- Klopsy
- Mięso mielone z indyka -
- Cebula -
- Pieczarki -
- Pietruszka -
- Sezam -
- Czosnek -
- Papryka słodka -
- Pieprz czarny -
- Kasza manna -
- Sos
- Jogurt grecki -
- Koperek -
- Bazylia -
- Sól -
- Pieprz czarny -
- Czosnek -
- Sok z cytryny -
- Dodatki
- Kasza jęczmienna perłowa -
Przygotowanie
- Klopsy
- Pokroić cebulę i pieczarki.
- Zeszklić cebulkę z czosnkiem.
- Poddusić pieczarki.
- Dodać mięso z indyka.
- Wymieszać wszystko z pietruszką.
- Dodać ziarna sezamu, słodką paprykę, pieprz i kaszę.
- Uformować klopsiki.
- Zapiekać przez 30 minut w 180 stopniach.
- Sos
- Wymieszać jogurt grecki z przyprawami i sokiem z cytryny.
- Dodatki
- Ugotować kaszę jęczmienną.
- Podawać z surówką z czerwonej kapusty.
- Magda -
