Szukaj:
Klopsiki z indyka
Ilość porcji: 4
Składniki
- Klopsy
- Mięso mielone z indyka –
- Cebula –
- Pieczarki –
- Pietruszka –
- Sezam –
- Czosnek –
- Papryka słodka –
- Pieprz czarny –
- Kasza manna –
- Sos
- Jogurt grecki –
- Koperek –
- Bazylia –
- Sól –
- Pieprz czarny –
- Czosnek –
- Sok z cytryny –
- Dodatki
- Kasza jęczmienna perłowa –
Przygotowanie
- Klopsy
- Pokroić cebulę i pieczarki.
- Zeszklić cebulkę z czosnkiem.
- Poddusić pieczarki.
- Dodać mięso z indyka.
- Wymieszać wszystko z pietruszką.
- Dodać ziarna sezamu, słodką paprykę, pieprz i kaszę.
- Uformować klopsiki.
- Zapiekać przez 30 minut w 180 stopniach.
- Sos
- Wymieszać jogurt grecki z przyprawami i sokiem z cytryny.
- Dodatki
- Ugotować kaszę jęczmienną.
- Podawać z surówką z czerwonej kapusty.
- Magda -
