Szukaj:
Cukinia faszerowana mięsem z indyka
Ilość porcji: 2
Składniki
- Cukinia -
- Mięso mielone z indyka -
- Ryż brązowy -
- Cebula -
- Czosnek -
- Pieczarki -
- Pomidor -
- Pietruszka -
- Pieprz czarny -
- Ser żółty -
Przygotowanie
- Cukinię przekroić wzdłuż i wydrążyć.
- Sparzyć we wrzątku przez 5 minut.
- Cebulkę pokroić, zeszklić razem z czosnkiem, dodać pokrojone pieczarki. Odłożyć do jakiejś miseczki.
- Na patelnię wrzucić mięso mielone, podsmażyć, dodać pomidory, wcześniej podsmażone pieczarki z cebulką.
- Poddusić wszystko przez kilka minut.
- Przyprawić: pieprz, pietruszka.
- Nafaszerować cukinię i wstawić do piekarnika na pół godziny na 180 stopni. 5 minut przed końcem posypać startym żółtym serem.
- Magda -
