Indyk na czarnych tagiatellach
Ilość porcji: 2
Składniki
- Pierś z indyka –
- Makaron tagliatelle czarne –
- Cebula –
- Ricotta –
- Pomidorki koktajlowe –
- Pietruszka –
- Sól –
- Pieprz czarny –
- Żurawina suszona –
Przygotowanie
- Makaron gotować wg przepisu na opakowaniu.
- Pokroić mięso, cebulę i pomidorki koktajlowe.
- Cebulkę zeszklić i dodać fileta z indyka.
- Dodać ricottę i dokładnie wszystko wymieszać.
- Następnie dorzucić pomidorki koktajlowe pokrojone w ćwiartki, świeżą pietruszkę, sól i pieprz do smaku.
- Już na talerzu posypać suszoną żurawiną.
- Magda -