Szukaj:
Cytrynowa potrawka z kurczaka
Ilość porcji: 2
Składniki
- Pierś z kurczaka -
- Pieczarki -
- Woda -
- Jogurt naturalny -
- Sok z cytryny -
- Skrobia kukurydziana -
- Kasza gryczana -
Przygotowanie
- Ugotować kaszę gryczaną.
- Piersi z kurczaka pokroić w kostkę i podsmażyć, np. na oleju kokosowym.
- Następnie dodać pokrojone pieczarki i krótko podsmażyć.
- Dolać wody (lub bulionu).
- Poddusić całość przez 20-30 minut.
- Pod koniec zmniejszyć ogień i wlać przygotowaną mieszankę: jogurt, sok z cytryny i skrobia kukurydziana. Dokładnie wszystko wymieszać i poczekać aż sos zgęstnieje (stale mieszając).
- Podawać z przygotowaną kaszą gryczaną.
- Magda -
