Chińskie z makaronem ryżowym
Ilość porcji: 2
Składniki
- Marchewka –
- Papryka czerwona –
- Pierś z kurczaka –
- Woda –
- Sos sojowy –
- Imbir –
- Czosnek –
- Pieprz cayenne –
- Pędy bambusa –
- Grzyby mun –
- Makaron ryżowy wstążki –
- Sezam –
Przygotowanie
- Pokroić marchewki, paprykę i pierś z kurczaka.
- Na patelni podsmażyć kurczaka, później dodać marchew i paprykę.
- Wlać wodę z sosem sojowym i wszystko razem poddusić.
- Dodać świeży starty imbir, ząbek czosnku i pieprz cayenne.
- Pod koniec duszenia dodać pędy bambusa i grzybki mun.
- Makaron przygotować wg przepisu na opakowaniu (zagotować wodę, zestawić z ognia, wrzucić makaron i trzymać pod przykryciem przez kilka minut).
- Już na talerzu posypać wszystko sezamem.
- Magda -