Ciasto z kaszy manny
Ilość porcji: 10
Składniki
- Kasza manna –
- Jabłka starte –
- Ksylitol –
- Olej kokosowy –
- Soda –
- Cukier waniliowy –
- Jajka –
- Migdały zmielone –
- Bakalie –
Przygotowanie
- Obrać jabłka i zetrzeć na tarce.
- Olej kokosowy rozpuścić i pozostawić do przestudzenia.
- Do miski wbić jajka, dodać ksylitol, cukier waniliowy,kaszę mannę, sodę, zmielone migdały, jabłka oraz olej kokosowy. Całość zmiksować na jednolitą masę.
- Pokroić bakalie na mniejsze kawałki, jeśli jest taka potrzeba.
- Wsypać bakalie do masy i delikatnie wymieszać, aby równomiernie się rozprowadziły.
- Wyłożyć formę do pieczenia papierem lub posmarować tłuszczem.
- Przelać masę do formy i wyrównać wierzch.
- Wstawić ciasto do nagrzanego do 180 stopni piekarnika.
- Piec przez ok. 60 minut.
- Po upieczeniu pozostawić ciasto do wystygnięcia.
- Magda -