Szukaj:
Ryba po grecku
Ilość porcji: 5
Składniki
- Dorsz, filet -
- Marchewka -
- Pietruszka -
- Por -
- Seler -
- Cebula -
- Olej rzepakowy -
- Koncentrat pomidorowy -
- Papryka słodka -
- Liść laurowy -
- Ziele angielskie -
- Sól (opcjonalnie) -
- Pieprz czarny -
- Oregano -
- Woda -
Przygotowanie
- Wszystkie warzywa obrać i zetrzeć na tarce.
- Wymieszać wszystkie składniki razem (poza koncentratem).
- Dusić przez 15 minut + kolejne 10 minut po dodaniu koncentratu.
- Rybę przyprawić i podsmażyć.
- Wyłożyć rybę na półmisku i przykryć farszem.
- Magda -
