Szukaj:

Healthy eating = Healthy living

Ryba po grecku

Ilość porcji: 5

Składniki

  • Dorsz, filet –
  • Marchewka –
  • Pietruszka –
  • Por –
  • Seler –
  • Cebula –
  • Olej rzepakowy –
  • Koncentrat pomidorowy –
  • Papryka słodka –
  • Liść laurowy –
  • Ziele angielskie –
  • Sól (opcjonalnie) –
  • Pieprz czarny –
  • Oregano –
  • Woda –

Przygotowanie

  • Wszystkie warzywa obrać i zetrzeć na tarce.
  • Wymieszać wszystkie składniki razem (poza koncentratem).
  • Dusić przez 15 minut + kolejne 10 minut po dodaniu koncentratu.
  • Rybę przyprawić i podsmażyć.
  • Wyłożyć rybę na półmisku i przykryć farszem.
Ryba po grecku