Razowe farfalle z sosem pieczarkowo-łososiowym
Ilość porcji: 2
Składniki
- Makaron razowy farfalle –
- Pieczarki –
- Łosoś wędzony –
- Jogurt grecki –
- Sok z cytryny –
- Skrobia kukurydziana –
- Pieprz czarny –
- Koperek –
Przygotowanie
- Makaron ugotować al dente.
- Pieczarki i łososia pokroić.
- Poddusić pieczarki na patelni, dodać wędzonego łososia (takiego w kawałku, nie w plasterkach) i przemieszać całość.
- Dodać wymieszany w miseczce osobno jogurt grecki z sokiem z cytryny i skrobią kukurydzianą.
- Wszystko razem dokładnie wymieszać.
- Dodać pieprz i świeży koperek.
- Magda -