Szukaj:
Placki z łososiem i sosem jogurtowo-ogórkowym
Ilość porcji: 4
Składniki
- Placki
- Batat -
- Ziemniak -
- Jajka -
- Pieprz czarny -
- Papryka słodka -
- Czosnek -
- Sól (opcjonalnie) -
- Mąka ziemniaczana -
- Sos
- Jogurt grecki -
- Ogórek -
- Koperek -
- Czosnek -
- Pieprz czarny -
- Dodatki
- Łosoś wędzony -
Przygotowanie
- Placki
- Batata i ziemniaki obrać i zetrzeć na małych oczkach.
- Dodać jajka, mąkę i przyprawy.
- Dokładnie wymieszać wszystkie składniki.
- Smażyć na niewielkiej ilości tłuszczu.
- Sos
- Ogórka obrać i zetrzeć na małych oczkach.
- Dodać do niego przyprawy i jogurt.
- Wymieszać.
- Na każdego placka dać łyżkę sosu i kawałek wędzonego łososia.
- Magda -
