Notice: Undefined index: HTTP_ACCEPT_LANGUAGE in /var/www/html/hehl/www/session.php on line 7
Healthy Eating = Healthy Living

Szukaj:

Placki z łososiem i sosem jogurtowo-ogórkowym

Ilość porcji: 4

Składniki

  • Placki
  • Batat - 1 sztuka
  • Ziemniak - 4 - 5 sztuk
  • Jajka - 3 sztuki
  • Pieprz czarny - 1 szczypta
  • Papryka słodka - 1 szczypta
  • Czosnek - 1 szczypta
  • Sól (opcjonalnie) - 1 szczypta
  • Mąka ziemniaczana - 1 - 2 łyżki
  • Sos
  • Jogurt grecki - 3 - 4 łyżki
  • Ogórek - 1 sztuka
  • Koperek - 1/2 pęczka
  • Czosnek - 1/2 łyżki
  • Pieprz czarny - 1/2 łyżeczki
  • Dodatki
  • Łosoś wędzony - 1/2 opakowania

Przygotowanie

  • Placki
    • Batata i ziemniaki obrać i zetrzeć na małych oczkach.
    • Dodać jajka, mąkę i przyprawy.
    • Dokładnie wymieszać wszystkie składniki.
    • Smażyć na niewielkiej ilości tłuszczu.
  • Sos
    • Ogórka obrać i zetrzeć na małych oczkach.
    • Dodać do niego przyprawy i jogurt.
    • Wymieszać.
  • Na każdego placka dać łyżkę sosu i kawałek wędzonego łososia.
Placki z łososiem i sosem jogurtowo-ogórkowym