Łosoś i zapiekane ziemniaki
Ilość porcji: 2
Składniki
- Łosoś, filet –
- Koperek –
- Liść laurowy –
- Kapusta kiszona –
- Marchewka –
- Pieprz czarny –
- Ziemniak –
- Czosnek –
- Tymianek –
- Pieprz czarny –
- Oliwa z oliwek –
Przygotowanie
- Ryba
- Łososia oprószyć koperkiem i położyć na każdym kawałku po liściu laurowym.
- Zawinąć każdy kawałek ryby w folię aluminiową.
- Włożyć do nagrzanego piekarnika i piec przez 45 minut w 180 stopniach.
- Frytki
- Ziemniaki obrać i pokroić na kształt frytek.
- Przyprawić i wymieszać z oliwą z oliwek.
- Zapiekać przez 30 minut w 180 stopniach.
- Surówka
- Zetrzeć marchewkę.
- Pokroić drobno kiszoną kapustę.
- Wymieszać marchewkę z kapustą i pieprzem.
- Magda -