Łosoś z surówkami i opiekanymi ziemniakami
Ilość porcji: 2
Składniki
- Łosoś, filet –
- Koperek –
- Cytryna –
- Kapusta pekińska –
- Marchewka –
- Pieprz czarny –
- Jogurt naturalny –
- Ćwikła z chrzanem –
- Ziemniak –
- Ulubione zioła –
- Oliwa z oliwek –
Przygotowanie
- Ryba
- Łososia oprószyć koperkiem i skropić sokiem z cytryny.
- Zawinąć w folię aluminiową.
- Piec przez ok. pół godziny w 170 stopniach.
- Surówka
- Poszatkować kapustę.
- Zetrzeć marchewkę.
- Dodać pieprz i jogurt i dokładnie wszystko wymieszać.
- Ziemniaki
- Ziemniaki obrać, pokroić w talarki, wymieszać z przyprawami i oliwą z oliwek.
- Piec przez pół godziny w 180 stopniach.
- Dodatkowo można podać ćwikłę z chrzanem.
- Magda -