Szukaj:

Healthy eating = Healthy living

Łosoś z pieczarkami i porem

Ilość porcji: 2

Składniki

  • Ryba
  • Łosoś, filet –
  • Pieprz cytrynowy –
  • Sos
  • Por –
  • Pieczarki –
  • Pieprz czarny –
  • Jogurt grecki –
  • Skrobia kukurydziana –
  • Sok z cytryny –
  • Surówka
  • Kapusta pekińska –
  • Marchewka –
  • Ogórek –
  • Oliwa z oliwek –
  • Pietruszka –
  • Czosnek –
  • Pieprz czarny –
  • Papryka słodka –
  • Dodatki
  • Ziemniak –
  • Ulubione zioła –
  • Oliwa z oliwek –

Przygotowanie

  • Ryba
    • Łososia posypać pieprzem cytrynowym.
    • Zawinąć w folię aluminiową.
    • Piec przez 20 minut w 180 stopniach.
  • Sos
    • Pokroić pora i pieczarki.
    • Podsmażyć pora, dodać pieczarki i poddusić razem.
    • Dodać pieprz.
    • Pod koniec duszenia dodać jogurt grecki rozmieszany ze skrobią kukurydzianą i sokiem z cytryny.
  • Surówka
    • Poszatkować kapustę pekińską.
    • Pokroić ogórka i marchewkę.
    • Wymieszać przygotowane składniki z oliwą z oliwek, pietruszką, czosnkiem, pieprzem i papryką.
  • Dodatki
    • Ziemniaki obrać, pokroić na frytki i obtoczyć w ziołach i oliwie.
    • Piec je przez 30 minut w 180 stopniach.

Łosoś z pieczarkami i porem