Łosoś Teriyaki z aromatyczną ciecierzycą
Ilość porcji: 2
Składniki
- Łosoś, filet –
- Sos teriyaki –
- Ciecierzyca –
- Czosnek –
- Tymianek –
- Kapusta –
- Jabłko –
- Cebula –
- Pieprz biały –
- Sól –
- Cukier –
- Kapusta –
- Jabłko –
- Cebula –
- Pieprz biały –
- Sól –
- Cukier –
Przygotowanie
- Ciecierzyca
- Ciecierzycę ugotować.
- Wymieszać z czosnkiem i tymiankiem.
- Ryba
- Łososia wysmarować sosem Teriyaki.
- Zawinąć go w folię aluminiową.
- Piec przez 20 minut w 180 stopniach.
- Biała kapusta zasmażana
- Kapustę poszatkować, wrzucić do garnka, zalać wodą i dusić przez ok. 1,5 godziny (aż zrobi się miękka).
- Jabłko zetrzeć, pokroić drobno cebulkę i dodać do kapusty razem z białym pieprzem, szczyptą soli i odrobiną cukru.
- Dusić aż wszystko się dokładnie wymiesza i będzie miękkie.
- Magda -