Szukaj:

Kotleciki rybne z sałatką z roszponki

Ilość porcji: 6

Składniki

  • Kotlety
  • Łosoś, filet –
  • Liść laurowy –
  • Ziemniak –
  • Jajka –
  • Szczypiorek –
  • Koperek –
  • Sól –
  • Pieprz czarny –
  • Sałatka
  • Roszponka –
  • Pomidorki koktajlowe –
  • Ser żółty –
  • Ulubione zioła –
  • Jogurt grecki –
  • Dodatki
  • Makaron orzo –

Przygotowanie

  • Kotlety
    • Ziemniaki ugotować, pomiąć i wystudzić.
    • Rybę ugotować z dodatkiem liści laurowych. Ostudzić.
    • Wymieszać ziemniaki z rybą, jajkiem, szczypiorkiem, koperkiem, solą i pieprzem.
    • Odstawić do lodówki na pół godziny.
    • Uformować kotleciki, obtoczyć (użyłam bułki tartej i odrobiny panierki) i usmażyć.
  • Ugotować makaron.
  • Sałatka
    • Pomidorki pokroić na ćwiartki.
    • Zetrzeć ser.
    • Wymieszać wszystko z roszponką, jogurtem i ulubionymi ziołami.

Kotleciki rybne z sałatką z roszponki