Szukaj:

Healthy eating = Healthy living

Grillowany łosoś na rukoli z kaszą perłową

Ilość porcji: 2

Składniki

  • Ryba
  • Łosoś, filet –
  • Pieprz cytrynowy –
  • Cytryna –
  • Koperek –
  • Surówka
  • Kapusta pekińska –
  • Marchewka –
  • Mango –
  • Jogurt grecki –
  • Sok z cytryny –
  • Pieprz czarny –
  • Dodatki
  • Kasza jęczmienna –
  • Surówka z czerwonej kapusty –

Przygotowanie

  • Ryba
    • Łososia posypać pieprzem cytrynowym.
    • Ugrillować go.
    • Podawać z plasterkiem cytryny i świeżym koperkiem (u mnie dodatkowo rukola).
  • Ugotować kaszę.
  • Przygotować surówkę.
    • Wszystkie składniki zetrzeć na tarce/poszatkować.
    • Dodać jogurt grecki, sok z cytryny i pieprz czarny.
    • Dokładnie wszystko wymieszać.
  • Dodatkowo można podać surówkę z czerwonej kapusty.

Grillowany łosoś na rukoli z kaszą perłowąGrillowany łosoś na rukoli z kaszą perłową