Szukaj:
Dorsz po prowansalsku
Ilość porcji: 4
Składniki
- Cebula –
- Papryka czerwona –
- Papryka żółta –
- Czosnek –
- Cukinia –
- Pomidory z puszki –
- Rozmaryn –
- Tymianek –
- Dorsz, filet –
- Pieprz cytrynowy –
- Koperek –
Przygotowanie
- Pokroić wszystkie warzywa.
- Cebulę i obie papryki podsmażyć.
- Dodać czosnek i cukinię.
- Po kilku minutach dodać pomidory, rozmaryn i tymianek (można dodać jeszcze jakieś ulubione przyprawy).
- Pogotować wszystko razem przez chwilę.
- Rybę przyprawić pieprzem cytrynowym i koperkiem.
- Przełożyć warzywa do naczynia żaroodpornego, na nich ułożyć filety ryby.
- Piec przez 15 minut w 200 stopniach.
- Magda -
