Szukaj:
Czarny ryż z tuńczykiem i warzywami
Ilość porcji: 2
Składniki
- Ryż czarny –
- Seler naciowy –
- Marchewka –
- Oliwki zielone –
- Jogurt naturalny –
- Sok z cytryny –
- Skrobia kukurydziana –
- Tuńczyk w kawałku –
Przygotowanie
- Czarny ryż ugotować wg przepisu na opakowaniu.
- Łodygę selera naciowego drobno posiekać, marchewki pokroić w słupki i podsmażyć na patelni przez chwilę.
- Dodać pokrojone zielone oliwki i poddusić wszystko razem.
- Na koniec zmniejszyć gaz i wlać przygotowaną mieszaninę: jogurt, sok z cytryny, skrobia kukurydziana i wszystko razem dokładnie wymieszać, aż do uzyskania jednolitej, gęstej konsystencji.
- Po przygotowaniu wszystkiego wyłożyć czarny ryż, na niego kawałek białego tuńczyka (u mnie tuńczyk w oliwie z oliwek) i przygotowany sos.
- Magda -
