 
	
    Serowa tarta z nerkowców na daktylach i figach
    Ilość porcji: 12
	Składniki
    
     
- Pestki słonecznika – 
- Figi suszone – 
- Daktyle suszone – 
- Olej kokosowy – 
- Orzechy nerkowca – 
- Twaróg – 
- Sok z cytryny – 
- Olej kokosowy – 
- Syrop z agawy – 
- Galaretka agrestowa – 
- Galaretka malinowa –     
Przygotowanie
- Zmiksować razem pestki słonecznika, figi i daktyle (można wcześniej namoczyć daktyle i figi w gorącej wodzie).
- Formę do tarty wysmarować cienko olejem kokosowym.
- Wyłożyć masę w formie, dokładnie rozprowadzić ją po całym dnie i bokach naczynia, dociskając palcami lub łyżką. 
- Odcedzić namoczone przez noc nerkowce i zmiksować je z twarogiem.
- Dodać sok z cytryny, olej kokosowy i syrop z agawy. Wszystko razem zmiksować.
- Wyłożyć masę z nerkowców na wcześniej przygotowanym spodzie i wstawić do lodówki na kilka godzin.
- Na górze można ułożyć dowolne owoce, lub np. pokrojoną galaretkę.
- Magda -