Szukaj:
Sernik na zimno z rodzynkami
Ilość porcji: 12
Składniki
- Serek homogenizowany waniliowy -
- Żelatyna -
- Stewia -
- Mleko -
- Rodzynki -
- Galaretka brzoskwiniowa -
Przygotowanie
- Przygotować galaretkę i odstawić do stężenia.
- Żółtka utrzeć ze stewią.
- Żelatynę rozpuścić w podgrzanym mleku -> dodać do przygotowanych żółtek.
- Do tego dodać serki homogenizowane i dokładnie wymieszać.
- Ubić białka i dodawać do masy z serkami, ciągle mieszając.
- Przełożyć do formy i odstawić do lodówki.
- Po kilku godzinach wyjąć, galaretkę pokroić i wyłożyć na masę serową.
- Magda -
