• Okrągłą blachę wysmarować oliwą.
• Rozsypać na niej płatki owsiane (ok. 3/4 szklanki).
• Obrane i starte jabłka poddusić z cynamonem i wodą, a następnie wyłożyć je na płatkach w blasze. Ja wykorzystałam domowej roboty dżem jabłkowy z cynamonem, bez dodatku cukru.
• Ubić białka z miodem i wyłożyć je na jabłkach.
• Posypać płatkami owsianymi i drobno posiekanymi orzechami laskowymi.
• Piec przez 25 minut w 180 stopniach.

Skorzystałam z przepisu na abcdietaodkuchni.blogspot.fi