Tofu z groszkiem, kurkami i kapustą pekińską
Ilość porcji: 2
Składniki
- Tofu –
- Cebula –
- Kapusta pekińska –
- Kurki –
- Groszek –
- Makaron ryżowy wstążki –
- Sos sojowy –
- Sok z limonki –
- Sok z cytryny –
- Czosnek –
- Kurkuma –
- Curry –
Przygotowanie
- Tofu pokroić i zamarynować (przynajmniej godzinę przed rozpoczęciem przygotowywania posiłku).
- Oczyścić kurki.
- Pokroić cebulę, kapustę pekińską i kurki.
- Na rozgrzaną patelnię dodawać kolejno: cebulkę, kapustę pekińską, kurki i groszek.
- Wszystko razem poddusić.
- Na koniec wrzucić na patelnię przygotowane wcześniej tofu.
- Podawać np. z makaronem ryżowym.
- Magda -