Healthy Eating = Healthy Living

Szukaj:

Pomysł na... fasolkę szparagową

Fasolkę i ryż ugotować.
Pokroić pomidory, cebulę i marchewki.
W garnku rozpuścić masło, dolać oliwę z oliwek i wrzucić cebulkę.
Dodać pomidory oraz marchewki.
Dodać pieprz cayenne, przecier pomidorowy i czosnek.
Gotować przez kilka minut, co chwilę mieszając.
Gdy wszystkie składniki zmiękną i nabiorą aromatu, a sos nabierze odpowiedniej gęstości, należy wrzucić fasolkę.
Gotować wszystko jeszcze przez chwilę.
Dodać mleczko kokosowe, jogurt oraz szczyptę curry, wymieszać.
Podawać z ryżem.

- Magda -