Makaron ze szpinakiem i awokado
Ilość porcji: 2
Składniki
- Makaron pełnoziarnisty –
- Szpinak –
- Oliwa z oliwek –
- Awokado –
- Sok z cytryny –
- Czosnek –
- Pietruszka –
- Pieprz czarny –
- Sól (opcjonalnie) –
- Ser żółty –
Przygotowanie
- Makaron ugotować.
- Szpinak poddusić na oliwie z oliwek, dodać pokrojone drobno avocado, sok z cytryny, czosnek, pietruszkę, pieprz i odrobinę soli.
- Kiedy wszystko się poddusi, woda odparuje, zmiksować składniki, po czym wymieszać powstały sos z makaronem.
- Przed podaniem posypać startym serem.
- Magda -