Szukaj:

Makaron z dynią i pieczarkami

Ilość porcji: 2

Składniki

  • Makaron pomidorowy –
  • Szalotka –
  • Pieczarki –
  • Dynia z zalewy –
  • Tymianek –
  • Pieprz czarny –
  • Jogurt grecki –
  • Sok z cytryny –
  • Skrobia kukurydziana –
  • Ser żółty –

Przygotowanie

  • Makaron ugotować al dente.
  • Pokroić szalotkę i pieczarki.
  • Zeszklić szalotkę.
  • Dodać pieczarki i poddusić razem.
  • Dodać dynię pokrojoną w kostkę.
  • Przyprawić tymiankiem i czarnym pieprzem.
  • Dodać jogurt grecki wymieszany z sokiem z cytryny i odrobiną skrobi kukurydzianej, dokładnie wszystko wymieszać.
  • Już na talerzu można posypać odrobiną startego sera.

Makaron z dynią i pieczarkami