Szukaj:
Lasagne ze szpinakiem i bakłażanem
Ilość porcji: 4
Składniki
- Cebula -
- Czosnek -
- Szpinak -
- Bakłażan -
- Pieczarki -
- Mozzarella -
- Ser żółty -
- Bazylia -
- Sos
- Serek kanapkowy -
- Tofu -
- Jajka -
Przygotowanie
- Cebulę i czosnek podsmażyć.
- Dodać szpinak, poddusić.
- Dodać zblendowanego bakłażana, lub bardzo drobno go pokroić, do tego kilka pieczarek.
- Wszystko razem poddusić.
- Sos: zmiksować tofu z serkiem kanapkowym i jajkiem na gładką masę.
- W naczyniu żaroodpornym ułożyć kolejno:
- Płaty lasagne… sos… połowę nadzienia… ser (mozzarella)
- Płaty… sos… nadzienie… ser (mozzarella)
- Płaty… sos… ser (gouda)… bazylia
- Piec przez 40 minut w 200 stopniach.
- Magda -
