Szukaj:

Healthy eating = Healthy living

Trójkolorowe ciastko z kaszy manny

Ilość porcji: 8

Składniki

  • Warstwa 1
  • Maliny –
  • Mleko –
  • Kasza manna –
  • Miód –
  • Warstwa 2
  • Wiórki kokosowe –
  • Jogurt grecki –
  • Warstwa 3
  • Borówki –
  • Mleko –
  • Kasza manna –
  • Miód –
  • Polewa
  • Jogurt grecki –
  • Żelatyna –
  • Płatki migdałowe –

Przygotowanie

  1. Dolna warstwa:
    • Maliny rozgnieść, dolać mleko i miód, zagotować, ciągle mieszając. W czasie gotowania dodawać stopniowo kaszy manny, nie przerywając mieszania, aż masa znacznie zgęstnieje. Odstawić do ostygnięcia.
  2. Środkowa warstwa:
    • Zmiksować składniki.
  3. Górna warstwa:
    • Postępujemy analogicznie jak w przypadku dolnej warstwy.
  4. Polewa:
    • Żelatynę rozpuścić w ciepłej wodzie. Kiedy trochę ostygnie, wymieszać ją z jogurtem i płatkami migdałowymi.
  5. Przygotowanie
    • Przygotować formę (u mnie była to keksówka 30,5 cm).
    • Wyłożyć formę papierem do pieczenia i na dnie rozłożyć herbatniki.
    • Rozłożyć równo wystudzoną masę przygotowaną z malin, następnie masę kokosową i masę z borówek.
    • Wylać przygotowaną polewę i posypać migdałami.
    • Wstawić do lodówki na kilka godzin.

Trójkolorowe ciastko z kaszy manny