Szukaj:
Krokiety zapiekane
Ilość porcji: 3
Składniki
- Naleśniki
- Mąka gryczana -
- Kasza manna -
- Jajka -
- Sól -
- Mleko -
- Farsz
- Por -
- Pieczarki -
- Kapusta kiszona -
- Soczewica zielona -
- Pomidory suszone -
- Sos
- Jogurt naturalny -
- Koperek -
- Czosnek -
- Pieprz czarny -
- Sól (opcjonalnie) -
- Oliwa z oliwek -
Przygotowanie
- Naleśniki
- Mąkę wymieszać z kaszą, jajkiem, mlekiem i szczyptą soli.
- Usmażyć naleśniki.
- Farsz
- Ugotować zieloną soczewicę.
- Warzywa i pieczarki drobno pokroić.
- Pora zeszklić.
- Pieczarki poddusić.
- Wymieszać wszystko z kapustą.
- Dodać pomidory, sól i pieprz.
- Wyłożyć farsz na naleśnikach i pozawijać je.
- Ułożyć na papierze do pieczenia, posmarować oliwą z oliwek i zapiekać przez 15 minut w 180 stopniach.
- Sos
- Wymieszać jogurt ze świeżym koperkiem, czosnkiem, pieprzem i oliwą z oliwek.
- Magda -
